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えいこく屋 (名古屋/覚王山） 名古屋市千種区山門町2-58 ℡ 052-763-2788 営業時間 8：00-22：00（21：30os） 火曜定休 どちらかというと紅茶のお店として全国に名を知られているお店かもしれません。こちらのカレーは名前とは違って英国風というよりは純インド風。シェフもインドの方だとか。恐らくたまねぎをはじめとした野菜ベースにスパイスをたっぷり合わせたモノではないかと思います。口に入れると旨みというよりは様々なモノが混ざり合った複雑で深みのある味がし、辛くはないんだけれど独特の刺激と苦味が感じられます。癖になりそうな味。（うまく説明できなくてすみません…）ごはんと一緒に頂くこともできますが、こちらで有名なのはナンの方。弾力のあるもっちりとしたナンは冷めても美味しく、サルサソースが添えてあるのもうれしい。カレーはチキン、ほうれん草、えび、バナナ（cool！）、チャナ豆などが入って600円～1000円。ナンは370円。せっかくなのでおなかに余裕があれば世界の紅茶とお菓子も楽しむべし。お隣りの店舗では紅茶、ハーブ、スパイスなどが売られており、インターネットでも注文できるようです。（HPはこちら） もちろんカレーの材料も手に入れるコトができます。 《行き方》地下鉄東山線の覚王山駅１番出口を出て西に進み、「覚王山西」を右折、参道に入ってしばらく進むと右側にあります。 匠 たくみ （名古屋/栄） 名古屋市中区栄3-5-1名古屋三越栄本店B1F ℡ 052-252-1111 営業時間 10:00-19:30 不定休 名古屋を代表する高級日本料理店「匠」がなんと栄三越の地下に出店。しかもメニューは「特製サラサラカレー」のみなのです。もともとは料理人たちのまかない料理だったらしく、それが常連客の裏メニューとなり、ついにデパ地下デビュー。具はまったく入っていないサラサラのルーなのですが、和牛の丸骨をはじめ厳選された高級素材を惜しまず煮込んでさらに寝かした贅沢な一品。スパイシーというよりは旨みとコクがあり、口当たりは軽いのに舌に絡みつくような濃厚な味わいがします。そしてなんと言っても、ごはんが美味しい！さすが日本料理のお店だけありますね。サラダと香の物（薬味です）がついて1200円。テイクアウト用は4人前で2500円。どちらも数量限定だそうなので、買い物客がにぎわう週末はなるべく早めに行くべし。 《行き方》 栄のどまんなか、三越栄本店の地下1階、「なだ万厨房」の右隣にあります。 タンドゥール (名古屋/名駅） 名古屋市中村区名駅4丁目9番10号先 ミヤコ地下街 ℡ 052-586-2855 営業時間 11：00-19：50 定休日なし 名古屋駅前地下街にはスタンドカレーの名店が2軒ありますが、こちらのお店はその1軒。（もう1軒はボンベイです♪）メニューはもちろんインドカレーのみ！辛さは、甘口･中辛･辛口があるが、好みに応じて20～100倍までOK。私は中辛をセレクトしたけれど、これでもけっこうな辛さ。普通に食べる分ならこれで十分だと思います。ソースは玉ねぎをじっくり何日もかけて炒めたものがベースでオリジナルブレンドのスパイスを加えてさらに煮こんだ…という至ってシンプルなもの。私が訪れた時もおくさんが大鍋で玉ねぎを炒めていました。炒めはじめて2日目という玉ねぎを見せてもらいましたが、もうこれだけでよだれが出そう♪具はチキンが入っていたみたい。「みたい」と言ったのは、ソースにあまりにも馴染んじゃってて本当のところ何なのかよくわからなかったから…（笑）時間をかけて本当に手作りでやっているせいか、とても丁寧な味がしました。一言で言えば「玉ねぎカレー」。インドカレーとごはん（\700）、サラダ（\350）、マサラティー（\450）、お持ち帰りカレー2人前（\1200）。 《行き方》 名古屋駅前、ピカデリー（映画館）がある三井ビル北館からミヤコ地下街に入ったところにあります。 東洋軒 名古屋三越店 （名古屋/栄） 名古屋市中区栄3-5-1名古屋三越栄本店9F ℡ 053-252-3798 営業時間 10:00-19:30（18os) 三越の店休日に準じる 昭和3年に宮内省御用達「東京東洋軒」の出張所として三重県に開設されたのが現在の東洋軒本店。そんな由緒あるレストランの味を気軽に楽しめる店が2001年春に名古屋三越に登場しました。9Fからすばらしい景色を眺めながら、伝統の味をカジュアルに味わえます。このお店の一番人気である看板メニューが「ブラックカレーライス」。こげ茶色のカレーソースはまるでハヤシライスを連想させ、事実口に入れると一瞬デミグラスソースか？と思ってしまいますが、やがてじわじわとスパイシーな味わいが広がります。旨みが贅沢に凝縮された逸品。ハーフサイズもあるのでおやつがわりにもなります。（カレーがおやつって一体…笑） 《行き方》 名古屋三越栄本店9Fにあります。 ボンベイ （名古屋/名駅） 名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルB1F ℡ 052-586-2991 営業時間 11：00-19：00 定休日なし 名古屋駅前の地下街にはスタンドカレーの名店が2軒あります。このボンベイはそのうちの1軒。カウンター10席のみの小さな店なのに、出てくるカレーは本格的なもの。しかもメニューはインドカレー1品のみ！鮮やかなオレンジ色のソースは、トマトをベースに玉ねぎ、ニンニク、ショウガ、鶏肉などを、野菜から出る水分のみでたっぷり煮込んだもの。トマトの酸味と甘味ががフルーティーでコクのある風味を出していて、辛さもマイルドです。普通盛りは1000円、大盛りは1200円、ルーのテイクアウトは850円。なくなり次第終了だそうですよ。急いで行かなきゃね！ 《行き方》 名古屋駅前にある大名古屋ビルのB1Fにあります。名駅地下街からも行けます。 若鯱家 極楽本店 (名古屋/名東区） 名古屋市名東区極楽３-47 ℡ 052-703-6811 営業時間 11：30-15：00/18：00-20：00 毎週水曜/第2・4火曜定休 カレーうどんのチェーン店で有名なんだけど、この本店だけは使っているカレー粉が違うのです。なんでも謎の人物がもちこむ秘伝のカレー粉を使用していて、店主すら配合を知らないとか。味は…なんというのか、あっさりしているんだけど旨味がある！汁も思わずごくごく飲んでしまう。ライスが欲しくなっちゃう。しかも麺ももちもちしてて美味しい。絶品ですよ～。看板メニューのｶﾚｰうどんは650円。 《行き方》東名名古屋ICを降りて「本郷」を左折してR59に入り、「極楽3丁目」越えて左側。駐車場は次の「極楽」を左折して左側にあります。 |
